@gobunnogo_kakuouzan
→名古屋×覚王山×テイクアウト
🌟お店のこだわり🌟
・「お客様の五感全てを満たす」という想いを込めてる
・味覚だけでなく、心からの感動体験をしてもらいたい
・そのための商品・お店創り、接客が目標❤️
人の五感、味覚・聴覚・視覚・嗅覚・触覚に着目✨
聴「こだわり生地」
味「絶妙なバランス」
視「極上の一皿」
匂「風味を美しく」
感「大切な誰かへ」
生地とクリームを試行錯誤し
これまでの概念を覆し
一度食べると記憶に残る
新しいシュークリームの誕生👏
・生地はフランス産小麦
・北海道産バター
・フランス産ゲランド塩
こだわり沢山。
注文後にクリームを詰めてくれてるから
生地はザクザク、風味＆香ばしさ抜群👍💓
🍪 プレミアムカスタード(302円)
厳選した牛乳、北海道産バター
吉備の平飼う卵、高級砂糖の和三盆
上品な甘さ
🍪純生クリーム(302円)
厳選した生クリームの2時間手炊きしたミルクジャム
スペイン産のEXバージンオイル
フランス産のゲランド塩で風味のアクセント😚
生クリームは軽くくどくない！
🍪プレミアム生チョコ(367円)
厳選したカカオから精製した
クーベルチュール使用で
生カカオからBean to Barで自家焙煎
自家挽きのカカオニブ使用のチョコクリーム😳
めちゃくちゃ濃厚で、お酒いりと間違えられるくらい
🍪焦がしキャラメルか(367円)
砂糖からキャラメリゼを引き出し
北海道産生クリームで作る自家製生キャラメルペースト
クルミとヘーゼルナッツを深煎りロースト
ザラメ糖でキャラメリゼしたナッツをトッピング
🍪ピスタチオ(367円)
イタリアシチリア産をベースに
2種のピスタチオペースト！
表面にたっぷりなローストピスタチオのせ
ウイスキーやお酒にもあう
🍪濃厚抹茶(367円)
茶源郷（京都南部）で茶摘みされる
800円年の歴史をもつ抹茶使用し
濃厚な抹茶クリーム
上には抹茶にする前の茶葉で香り抜群
ホワイトチョコベースだから苦さも感じられない
🍪ほうじ茶(367円)
800年の歴史を持つ茶葉使用🌱
生茶葉から2種焙煎で濃厚なクリーム入り！
〈期間限定〉
3月までだったイチゴシリーズが5月まで延期🍓
これは絶対食べるしかない商品！
🍪究極の濃厚苺
イチゴの水分を飛ばし凝縮させた
自家製イチゴのコンフィチュールを
混ぜ合わせた特別カスタード！
🍪苺大福
フリーズ苺とチョコクリームの組み合わせ！
中に粒あんと求肥入り！
シュークリームに大福で洋×和の組み合わせ！
🍪贅沢苺タルト
タルトに見立てたシュークリーム
そこにサクサクなクッキー生地と
中にサクサクアーモンド
♥️１０個セット(3500円)
♥️５個セット (1680円)
♥️カスタード１０個セット(3000円)
♥️カスタード&純生１０個セット(3000円)
セットで買うと少しお値打ちに🙆♀️
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以前は毎日のようにいってた覚王山。
何てったって
約○年働いた職場があったんです。
年齢がばれるから○にしておく(笑)
覚王山駅から日泰寺に行く途中に
新店舗出来たようで
久々に行ってきましたよ覚王山☺
変わらない道に、懐かしいお店が沢山。
そして伺った新店舗のシュークリーム店。
正直どれもおいしそうで選べないｗｗ
そして小腹がすいたときに食べやすい大きさ！
1つ1つ箱詰めしてくれるのが
めちゃくちゃうれしい☺💓
これ手土産でもらったらめっちゃうれしい。
誰かに渡したくなる。むしろ誰かからもらいたい(笑)
お待ちしております❤(笑)
今からグランドオープンが
楽しみなお店！またぜった通いたい！
苺は大ネズミが大好きでした🍓
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愛絆(AKINA) 愛知グルメ・名古屋グルメ投稿文より
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📍名古屋市千種区山門町1-47-1 地図
🚃覚王山駅１番出口 徒歩4分
🕒️10:00-18:00
📝大阪梅田と兵庫芦屋で大人気！(１日最大4000個)
テレビ出演多数のシュークリーム！
📝2023年4月14日OPEN
📝『五感で味わう進化系シュークリーム』
見ても食べても楽しめる！
📝約10種もあり種類豊富！期間限定もあり！
📝イートインは4月21日より開始！
📝オープン３日間はLINE登録かチラシ持参で
純生クリームorカスタード1つプレゼント
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