いろいろなお料理にそれぞれワインがペアリングされてて、こんなにスラスラっとワイン飲んだの初めてかも🤔
Wine & Italian l’ORTO（ロルト）
栄

*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

@lorto.italian

久しぶりにワインの気分😋🍾
あまり私的にはワインは縁がないのですが、6月にオープンされたと聞いて気になっていたこちらのお店へおじゃましてきました🙌

少し奥まったところにあって、お店も2、3組仕様なので、大人の隠れ家みたいで雰囲気も良きです！

🔸おまかせコース🔸

今回はペアリングを楽しむコース
ソムリエさんのお話をしっかり聞きながら楽しい時間を過ごすことが出来ました😋

最初のシャンパンで私はもうできあがりました（笑）
珍しくワインのスイッチオンです🥂

◇ とうもろこしのスープ◇
初めのシャンパンに合わせたミニキッシュとトリュフが乗った冷製スープを😋😆

お口取り(アミューズ)の2種類
器の上部分
冷たいトウモロコシ(サニーショコラという品種)のポタージュにイタリア産のサマートリュフを削った料理

下に入ってる料理
お店の推しでもある、シャンパンの為のキッシュです
この日は飴色新玉ねぎのキッシュ！



次に登場したのが、、こちらの名物👍

◇10種の野菜畑のテリーヌ◇
白菜でいろいろなお野菜を包んだ色鮮やかな一皿！
地元常滑産の金赤トマトなど美味しかった〜
あと、くるみが散りばめられたりといろいろな食感を楽しめた😉

◇クリームソース 自家製フィットチーネ◇
常滑産ハーブがこれでもかと😋
イタリアの生ハムもおいしいしペロリです👍

◇三河三州豚のアリスタ◇
地元の豚肉をローズマリーで風味付けしたローストで、とっても香りが良く、アスパラと海ぶどうという珍しい組み合わせに驚きました😆

◇自家製カッサータ◇
無糖ヨーグルトを使用したさっぱりとしたデザート！
〆として良きな一皿でした！

ミントのハーブティーも香りで癒される〜

と、いろいろなお料理にそれぞれワインがペアリングされてて、こんなにスラスラっとワイン飲んだの初めてかも🤔

無知な私ですが、とても親切なソムリエさんにいろいろとお勉強させていただき感謝😁

緊張しましたが、おじゃまできてとてもよかったです。
ごちそうさまでした😊

sakuranbon🍒名古屋グルメさんの投稿より
Instagramはこちら
公式アカウントはこちら

贈り物に是非どうぞ
絶対にハズさない！