コスパ最強☆店長お任せコース
イタリアンバール  アランチャ(ARANCIA)
国際センター

　　@arancia.en
　　@arancia4131630
　→西区×イタリアンバル×オリジナル丼

今回は念願のお任せセット☆
何がでてくるかほんとにわからないお任せコース
その日の、店長さんの気分で変わります！
たぶん！！おそらく！(笑)

🍴豆乳豆腐のカプレーゼ風
ヘルシーかつおいしい前菜
豆乳豆腐だから美容にもよい！
糖質制限もされてて血糖値も上がりにくい
前菜としてうれしい始まりの品

🍴グリーンピースの冷温仕立てスープ
冷たいスープの上から温かいスープを
いれて２層のスープに。
滑らかになるまでしっかりとこされた
グリーンピースがめちゃめちゃ濃厚！

🍴台湾焼きチーズ小籠包
か・な・り大きめ！肉まんかってくらい(笑)
チーズのパリパリ部分がアクセント！
そのまたべてもよし。味変で酢醤油かけてもよき

🍴野菜の燻製トマトパスタ
　～チーズグレーダー～
トマトジュースでソースをつくった濃厚ソースに
バルサミコ酢が固めて燻製したものがのってる
さらにその上からチーズをたっぷり…
コク・旨味全てが凝縮されてる

🍴牛肉のメンチカツ　自家製タルタルソース添え
肉汁がでないように工夫してある
牛１００％のメンチカツ
周りカリカリ！割ってみると肉汁！！
わさびと自家製タルタルソースついてるけど
まずはそのままたべてお肉を味わって欲しい

🍴牛ほほ肉の赤ワイン煮込みマデラソース
スープで使ったグリンピースの残りを
マッシュポテト！
頬肉の柔らかさ、別格。とろとろ
固まり肉、どれくらい煮込んでくれたのだろう

🍴漬け物チャーハン
ほぼ味付けは漬け物のみ
それなのに何であんなにおいしいの？
ておもうくらいしっかりとした味
チャーハンのパラパラの秘訣まで教えてくれたw

🍴さつまいものブリュレ
さつまいもまるごと一本！
自家製のカスタードクリームが甘すぎず
ブリュレにしてある部分が最高♡

🍴リンゴのパンナコッタ
時間が余ったため作ったというらしく
『５分で作った気まぐれ作品』って店長
これがめちゃめちゃおいしくて！！
３人とも絶賛してた(笑)🤣

♡──────────────────

おいしくてこんなお値打ちで
いいんですか(笑)目疑った、うん🥺✨

前回のメンチカツたべてる最中に
『大きいのがすきですか？』
『小さいのがすきですか？』
って店長から質問。
即答で『じゃあ大きいので♡』
って答える私とよしえさん(笑)🤣
ゆうきさんは『小さい方で！』♪

なにかとおもったら頬肉の大きさ(笑)
これぞまさに塊肉…神だっ！！🙈❤

頬肉の付け合わせのマッシュポテト
まさかの前菜のもの残り物とは
おもえないくらいおいしくて。
マデラソースが染み込んでおいしいの極み🤤

漬け物チャーハンは家で作ること確定
きゅうりのきゅうちゃんでもできそう✨

甘いものがそこまで得意じゃない
って話を前にしたの覚えててくれて
甘すぎないデザートを用意してくれる
神対応な店長🍠✨😭

さつまいものブリュレは最後にずしりガツンと
お腹に来たけどおいしくてペロリ。

試作でつけてくれたリンゴのパンナコッタ。
店主曰く『適当に作ったからレシピが…(笑)』
適当でこれが作れちゃう店長さすが🙈💖
店長の経歴がすごいから
気になる人はぜひきいてみてください♡
最初から最後まで素敵なご飯で
心もお腹もいっぱい！！
店長さんありがとうございました～！！

そして、Fのランチ会から
叶えれてなかった３人会、念願の。

私がインスタで最初におあいしてもらた
素敵な素敵なフォロワーさん
この二人とあえたから今いろんな方と交流が
できてると思う。ほんとにありがとうございます。
大好きすぎる二人と
アランチャに行けて幸せな日でした😍

熱がこもりすぎた文書w
お付き合いありがとうございました
─────────────────♡

愛絆(AKINA)　愛知グルメ・名古屋グルメ投稿文より
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