NEW OPEN 4/11
知る人ぞ知るてきなお店になりそうな予感。
始祖鳥(しそちょう)
伏見

NEWオープン🌟
リーズナブルに厳選焼鳥堪能！

　@shisochou.fushimi
　→名古屋×伏見×焼き鳥新店舗

♡─────────────────

アラカルトにてお店の名物を頂きました‼️

🔶串もの
・もも・たれ（308円）
ぷりぷりでがっつりモモ
甘めのたれが淡白な肉質にぴったり！
焼き鳥定番、まず外せない一品！

・ちょうちん・たれ（482円）
絶品！これは欠かせない！注文必須‼
はじける食感と濃厚な卵黄がたまらない☺
甘めのたれが卵黄と混ざることで
より深みのある味わいになる！
紐の部分も鮮度が高いし
タレが絡んで食べやすい！

・ささみ・山葵（308円）
ワサビのピリッと辛さが刺激になるささみ
こだわりある、産地のワサビ使用☺

・やげんなんこつ・塩（278円）
コリコリ食感
１本６個くらいついててお値段以上😆

・月見つくね（528円）
・雪見つくね（528円）
身が詰まった大き目小判型のつくね！
月見は濃厚な卵黄つきで
たれと混ぜて美味しさを堪能😎
雪見はパルミジャーノレッジャーノを
目の前でをかけてくれる演出あり！
濃厚なタレとチーズの組み合わせは外れなし😂

🍴そぼろポテサラ(650円)
通常のポテサラでなくなんと
そぼろに卵黄がのってる贅沢なポテサラ！
・味の濃いそぼろ
・ポテサラのマヨネーズ
・濃厚な卵黄
で味のおさまりがよく、得した気分になれるポテサラ

🍴三河赤鶏ユッケ(2178円)
卵黄を崩しながら濃厚なたれと一緒に👍️
鮮度も高くたべやすいユッケ

🍴焼きおにぎりトリュフ卵黄
〆の一品！
ぷりぷりな卵黄と焼きおにぎりを崩しながら…
醤油の香ばしさと濃厚な卵黄で
おいしさのコラボレーション❤
ここにもパルミジャーノレジャーの…♪
お腹がいっぱいでも最後の〆で
ペロリったべられちゃう

🍴コーチンももタタキ（2178円）
かなり歯応えがあり弾力のあるコーチン🐔
筋肉質だからかプリプリさがハンパない😳😱

🍴アボカドチャンジャ（600円）
まったりとしたアボカドに
チャンジャがポイント！
半分のってこのお値段✨お得

🍺緑茶ハイ(770円)
目の前で抹茶を立てていれてくれる
パフォーマンスあり‼️
これ外人めちゃめちゃ喜ぶとおもう😁

♡────────────────────

４月１１日グランドオープンの始祖鳥❗
ニュー伏見の二階。
知る人ぞ知るてきなお店になりそうな予感。

焼鳥はヘルシーだから（え、）
食べても問題なし！
ほら、たんぱく質だもん。ほぼ。そうそう。

厳選された鶏肉で丁寧な火入れ
こだわりがあるけど手が出せるお値段！
この料理・この雰囲気で
このお値段はお得だと思う！😳👍

あと個人的にうれしかったのは、
七味が八幡屋礒五郎の物が置いてあったこと😎
柚子味もあることに感動👏

オープン前に素敵なお時間を
ありがとうございました。

めっちゃ個人的だけど
焼き鳥は一番軟骨が好き。膝軟骨よりヤゲン軟骨派👌
あの噛み応大好き！！
焼鳥の好きな部位のアンケートでもとろうかな(笑)

♡──────────────────

愛絆(AKINA)　愛知グルメ・名古屋グルメ投稿文より
Instagramはこちら

ぐるぐらの日常
公式Instagramはこちら
公式Twitterはこちら